Sabato 3 luglio, dalle 9 alle 18,30, al Parco Comunale: Mercatino con espositori alimentari e no, biologici e naturali
Sabato 3 luglio, alle ore 18, presso la sede della Proloco, ex-asilo, Aperitivo-degustazione del Buon Gusto, con la collaborazione di Cave du Roi Srl - Bigliocca Wine Selection
Domenica 4 luglio, dalle 9 alle 18,30, al Parco Comunale: Mercatino con espositori alimentari e no, biologici e naturali
Domenica 4 luglio, alle ore 12,30, presso la sede della Proloco, ex-asilo, pranzo del Buon Gusto, in collabozione con Slow Food condotta di Biella
Domenica 4 luglio, alle ore 21,30, al Parco Comunale, Concerto dei Folk'nfoll

La Fiera del buon gusto si propone come l'appuntamento di incontro, di conoscenza di valorizzazione delle culture e delle identità ormai presenti nella comunità biellese e, in particolare, del territorio dell'Alta Valle del Cervo.

Vuole essere un'occasione turistica che coinvolge non solo la comunità di Rosazza ma l'intera popolazione dell'Alta Valle del Cervo. Quello del 2004 è il secondo appuntamento e intende raccogliere, sempre più, l'interesse del turista proveniente da altre zone del Biellese e del Piemonte.

Rosazza, grazie a questa fiera ma anche ad altre manifestazioni che andranno via via ad arricchire il programma delle iniziative rivolte ad un pubblico turistico, desidera recuperare nei prossimi anni un ruolo di rilievo nel panorama turistico biellese, tornando ad essere una località vivace, ricca di appuntamenti e momenti di incontro che attirino i turisti e favoriscano lo sviluppo in loco di attività economiche legate al turismo.

La Fiera del buon gusto è stata progettata e si svilupperà per la valorizzazione delle identità e delle culture e della sostenibilità ambientale e sociale, con il fine di rivalutare turisticamente il territorio montano dell'Alta Valle del Cervo e divenendo un importante momento di socializzazione.

La Fiera del buon gusto è stata ideata e progettata dalla PROLOCO ROSAZZA.

La manifestazione ha ricevuto il contributo di COMUNE DI ROSAZZA, COMUNITA' MONTANA VALLE CERVO, TOURING CLUB ITALIANO, ATL, AIAB, SLOW FOOD ITALIA CONDOTTA DI BIELLA, CAVE DU ROI SRL - BIGLIOCCA WINE SELECTION.

Per ogni informazione e per prenotare l'aperitivo e il pranzo (vedi programma), scrivi a info@rosazza.net, oppure telefona allo 015 8495182 (Marco Aragnetti) o al 339 1753249 (Federica Ugliengo)